Hvad betyder Mortadella?

Mortadella er en type italiensk pølse lavet af fint hakket svinekød og krydderier, som f.eks. sort peber og mynte. Den har en karakteristisk lyserød farve og er kendt for sin bløde og saftige tekstur. Mortadella spises ofte skåret i tynde skiver som pålæg på brød eller i sandwiches.

Eksempler på brug

• Mortadella er en populær type kødpølse.
• Jeg elsker at spise mortadella på rugbrød.
• Mortadella kan også bruges som pålæg til sandwich.
• Min favoritpizza har mortadella som topping.
• Det er vigtigt at opbevare mortadella korrekt for at bevare friskheden.
• Min mor laver altid en lækker mortadellapasta til middag.
• Jeg foretrækker mortadella frem for andre typer kødpølse.
• Har du prøvet mortadella med trøffel? Det er fantastisk!
• Min bedstemor lærte mig at lave hjemmelavet mortadella.
• Jeg køber altid mortadella hos den lokale slagter.
• En god mortadella skal have en fin balance mellem kød og krydderier.
• Min veninde serverede mortadella til vores sidste picnic i parken.
• Der findes mange forskellige varianter af mortadella i Italien.
• Nogle foretrækker mortadella i tynde skiver, mens andre vil have det i grove stykker.
• Mortadella er en traditionel delikatesse fra Bologna i Italien.

Synonymer

• Mortadella
• Mortadel
• Mortadella-pølse
• Mortadelskinke
• Mortadelwurst

Antonymer

• Pølse
• Salami
• Charcuteri

Etymologi

Ordet mortadella stammer fra det italienske sprog og refererer til en type italiensk charcuteri, der typisk er lavet af hakket svinekød og krydderier. Mortadella kan også indeholde synlige stykker af svinefedt.

desillusioneret • skimme • plebejer • kancellisprog • nm • tematik • lidenskabelig • tilberede •